【疫市求生】黃宗澤蠔吧生意急跌8成　Bosco變招餐廳增網上外賣服務

新冠肺炎全球肆虐，百業蕭條，當中餐飲業更是首當其衝。黃宗澤（Bosco）在7年前於九龍城開蠔吧OysterMine，更於2018年擴充生意在尖沙咀中港城開店，大展掌腳，店內最多可容納約80名客人。無奈現在遇上疫情，Bosco坦言生意急跌7、8成。

疫市變招，黃宗澤的蠔吧在上星期起增設網上外賣︰「甚麼都試一下，見步行步。」黃宗澤指暫時網上外賣也有點微利，可作作少少的幫補。

▲ 黃宗澤於OysterMine有室內及室外兩部分，可容納80人。（湯炳強攝）

對於近日不時有應要接受隔離人士卻擅自外出，甚至到食肆用膳，對此黃宗澤直指這些人的行為不負責任，並呼籲：「希望大家乖乖留在家隔離。」

而黃宗澤的蠔吧員工全職及兼職約十多人，當中不少在九龍城已隨黃宗澤打工，他表示盡量不想員工失業：「員工都好錫我，有困難大家互相配合。」